На каком языке говорят в Марокко?

Официальный язык Марокко-классический арабский.
НО!Марокканцы разговаривают на местном диалекте арабского-дариже.
Дарижа сильно отличается от литературного арабского и от местных диалектов в других арабских странах.
Второй по значимости язык-французский.На нем сносно изъясняются те,кто закончил школу(образование в Марокко не всеобщее,да!)Но все-таки это больше 2/3 населения.
Третий язык-берберский(группа тамази́гхтских языков).
У берберского довольно интересная письменность.
Выглядит примерно так: ⵜⴰⵎⴰⵥⵉⵖⵜ
На нем говорят в основном в сельской местности.
Но в последнее время в Марокко многое делается для сохранения и развития этого языка.
В министерствах,на почте,вокзалах и прочих публичных местах сейчас стали появляться таблички на трех языках-арабском,французском и берберском.
A c 2014 года он стал вторым официальным языком.
На английском говорят мало.В туристических местах продавцы и персонал знают по несколько основных фраз.
Испанский понимают преимущественно на севере Марокко(Танжер).
Некоторые владеют русским.В основном те,кто учился в CCCP,России,Украине...
Врач,инженер,фармацевт,архитектор,стоматолог нередко хорошо говорят по русски.

"Если б я был султан..."

В Коране сказано о многоженстве следущее:“...женитесь на женщинах, которые нравятся вам, - на двух, трех, четырех. Если же вы опасаетесь, что не сможете заботиться о них одинаково, то женитесь на одной...” (сура 4:3)

Официально в Марокко, как и в других странах,основной религией которых является ислам,разрешено многоженство.

Список стран,в которых  разрешено многоженство:
Афганистан,Алжир,Бахрейн,Бангладеш,

Бенин,Бирма,Буркина-Фасо,Камерун,

Центральная африканская республика,Коморы,
Конго,Джибути,Египет,

Объединенные Арабские Эмираты,Габон,
Гамбия,Индия,Индонезия,Ирак,Иран,Иордания,

Кувейт,Ливан,Ливия,Либерия,Малазия,
Мали,Марокко,Мавритания,Нигер,

Нигерия,Оман,Уганда,Пакиста,Катар,
Сенегал,Сьерра-Леоне,Сомали,
Судан,Сирия,Танзания,Чад,Тунис,Того,
Йемен,Заир,Замбия.

Число полигамных браков в Марокко составляет около 2 %
Статистика пополняется в основном за счет жителей деревень,где ещё сильны исламские традиции.
В городах многоженство встречается крайне редко.
Лично я уже достаточно давно живу  в Марокко, но с такими семьями не знакома.
В 2003 году был принят новый семейный кодекс,значительно усложняющий процедуру женитьбы на второй и последующих женщинах.
Для того,чтобы привести в дом вторую жену,теперь требуется письменное согласие первой жены, подтверждение финансовой состоятельности мужа и разрешение судьи. 

Использованы материалы из этого блога

Выделка кожи

Марокко издавна славится выделкой кожи.
Традиционно из кожи всегда делали дорожные сумки,диванные подушки,мягкие тапки-бабуши.
Сейчас помимо традиционных изделий можно найти кожаные вещи на любой вкус .
Элегантные женские сумки,одежду,шляпы,всевозможные аксессуары,ремни,перчатки...
От обилия фасонов и расцветок разбегаются глаза.
А вот выделку кожи до сих пор производят,как и в старину.
Одна из самых больших и старых мастерских по выделке кожи сохранилась в медине города Фес.


Это своего рода мини-завод под открытым небом.
Кстати,для выделки кожи используют старинные рецепты.Все секреты,конечно,не разглашаются,но достоверно известно,что для замачивания шкур используют птичий помет.Так что о приближении к такой мастерской вы догадаетесь за несколько кварталов-по запаху.
Особо чувствительным натурам заботливый работник расположенного тут же магазинчика предложит веточку мяты-"занюхать".


Чтобы увидеть мастерскую во всей красе,надо подняться по узенькой каменной лестнице,ведущей на терассу близлежащих домов.На терассе как правило расположен магазин с кожаными изделиями,произведенными здесь же.
Если вы сумеете абстрагироваться от жуткого запаха,вам откроется незабываемая картина.
В больших каменных чанах ,наполненных разноцветной жидкостью лежат шкуры.Их вымачивают в "спец.растворах",о которых упоминалось выше-кожа становится необычайно мягкой,а потом погружают в емкости с натуральными красителями.Сверху эти чаны выглядят как банки с разноцветной краской.Причем механизации труда никакой.Всё делается вручную.Таскают на себе горы шкур, загружают их в бочки,разводят красители,удаляют шерсть...
Периодически работники сами погружаются по пояс в бочки,чтобы расправить и утромбовать шкуры .Даже не верится,что подобные технологии могли сохраниться до наших дней.
Тем не менее это так.
Ремесло передается по наследству.Так жили их деды,прадеды,так живут они.
А туристы-что ж,пусть смотрят,если им это кажется интересным,а для местных мастеров это обычные трудовые будни.
Через несколько дней шкуры вынимают,сушат и отправляют в кожевенные мастерские








Медина Феса -одна из самых старых и колоритных в Марокко.Попадая в неё переносишься в средневековый восточный город.Здесь мало что делают "специально" для туристов.И в этом особая прелесть.
Люди просто живут,не меняя образ жизни столетиями.Мастерские по выделки кожи-яркий тому пример.

Купить марокканские кожаные тапки-бабуши можно здесь

Рыбаки и море

Марокко-морская держава.
На севере-Средиземное море,на западе-Атлантический океан.
Рыба составляет немалую долю экспорта.
Сардины,тунец,камбала,акулы,креветки,кальмары,
всевозможные сорта рыб,перевести названия которых на русский язык затрудняюсь.
Сейчас,конечно,есть большие рыболовецкие суда.
Но до сих пор сохранились и маленькие лодки,на которых бесстрашные моряки отправляются каждое утро за уловом.
Почти все лодки почему-то выкрашены в синий цвет.

Рыбаки-они в душе художники и романтики...

Только большой романтик мог назвать свою лодку "Титаник " .

Те,у кого нет лодки, не сидят без дела.
С берега тоже отлично клюет.

Фантазия

Фантазия(или,второе название-тбурида)
это старинный марокканский обряд,уходящий истоками в глубину веков,в настоящее время превратившийся в национальный вид конного спорта.
Сочетает в себе элементы выездки,военного парада и костюмированного шоу.
Происхождение самого названия достоверно неизвестно.
По одной из версий оно происходит от испанского слова,означающего "воображение",по другой-от арабского,означающего "игра с порохом".
Не знаю,какая версия правильная,но действительно,Фантазия-это игра с порохом,поражющая воображение!

В крупных городах ежегодно проходят соревнования с участием множества команд.
Фантазия непременно устраивается в честь официальных визитов иностранных глав государств.
В деревнях Фантазия всё ещё остаётся неотъемлемой частью народных торжеств.
Фантазию устраивают по случаю национальных праздников,сбора урожая,свадебных церемоний,приезда важных гостей...

Всадники одеты в праздничную национальную одежду.
Лошадиная сбруя богато украшена и блестит на солнце.
Сначала проходит парад-представление всех команд.
Затем начинаются соревнования.
Команда из 10-15 наездников выстраивается в линию
на одном конце поля размером 150-200 метров.
По команде командира скакуны синхронно пускаются в галоп.
Так же синхронно они должны остановиться на другом конце поля,не заступив за специально прочерченную белую линию.
Всадники в этот момент выстреливают в воздух из своих мушкетов и издают гортанные крики.
Это кульминация спектакля.
Слышится оглушительный грохот,поднимаются клубы белого дыма от выстрелов,зрители восторженно апплодируют.
Каждая команда имеет три попытки.
Лучшей признается тa,чьи лошади остановились на полном скаку как вкопанные,не встали на дыбы и не заступили за черту.
Задача наездников-удержаться в седле и одномоментно произвести выстрел.
В последние годы появились даже женские команды.
Наездницы выглядят как настоящие Амазонки,а управляются с лошадьми и оружием не хуже мужчин(это между прочим,к слову о "бесправных восточных женщинах")
В соревнованиях принимают участие и дети с 11 лет в категории "юниоры".
Фантазия-поистине одно из культурных наследий,бережно хранимое жителями Марокко.

Однажды в Медине

В каждом марокканском городе(за редким исключением) есть медина.
Мединой называют старую часть города,обнесенную крепостной стеной.
Здесь лабиринт узких кривых улочек напоминает кадры из фильма "Бриллиантовая рука".
Помните,когда герой Миронова должен был встретиться с контрабандистами и заблудился.
"Черт побери... Далее следует непереводимая игра слов."

Медина состоит из исторически сложившихся ремесленных кварталов.
Здесь выделывают кожу,обжигают глиняную посуду,шьют одежду,пекут сладости,ткут ковры.
Есть столяры,жестянщики,резчики по металлу и дереву,всех не перечесть.
Все они до сих пор работают вручную,как и их деды и прадеды,ремесло и мастерские передаются по наследству.
Рядом с мастерскими располагаются лавки,где всё что производят мастера,можно тут же купить.

В медине не покидает ощущение,что течение времени остановилось.
Нет,жизнь бъёт ключом,как и на всяком восточном базаре.
Но жизнь эта такая же,как была сотни лет назад.

Несколько картинок марокканской жизни,подсмотренные в медине Феса.

Лавка жестянщика.

"Не могли бы Вы починить мою сковороду?"
"Сковороду?-Это можно!"




Продавец керамической посуды


В этой лавке продают шелковые нитки.Их используют для вышивки и отделки национальных платьев-кафтанов и джиляб.



Продавец ароматных трав.
У него можно купить различные сорта мяты,без которой немыслимо ни одно марроканское чаепитие.
Листики на его лбу-ментол,который,как известно,обладает охлаждающим действием.
В такой жаркий день это совсем не лишнее:)



Посудная лавка.Продавец что-то заскучал...
Обратите внимание на размер нижней кастрюли слева:)



Продавец розовых бутонов.
Лепестки роз нужны для изготовления розового масла и розовой воды,широко используемых в косметике и кулинарии.
А так же просто для декора и ароматизации.
Свежие бутоны доступны в мае.Потом можно купить только засушенные.



Ну,и на десерт-продавец марокканских сладостей.
Тем,кто на диете-не смотреть!:)
Нуга,пастила,щербет,козинаки...
Всё можно попробовать и выбрать то,что Вам понравится!

Чайная церемония

Марокканский чай-визитная карточка марокканского гостеприимства.
Чай здесь пьют несколько раз в день:на завтрак,после обеда,в полдник и даже вечером; дождливой зимой,и летом в сорокаградусную жару.
В какое время суток вы не нагрянете в гости-вам обязательно предложат ароматный зеленый чай.
Причём по неписанным правилам хорошего тона вам следует трижды отказаться от предлагаемого напитка,но хозяин будет настойчив-не сомневайтесь!
И после третьего приглашения смело соглашайтесь.
Чай заваривается в металлическом чайнике.
Чайник сам по себе-произведение искусства,покрыт замысловатой резьбой и чеканкой.
Часто чай заваривает сам хозяин дома-мужчина.
Это признак особого уважения к гостю.
В чай кладут много сахара и свежей мяты.
После того,как чай заварится,его разливают по-особому,высоко поднимая чайник над стаканом.
Это делается для того,чтобы сильный напор падающего чая образовал ароматнейшую пену.
Чай разливают по стаканам,затем снова выливают в чайник-и так три раза,лишь после этого подают гостям.
Стаканы наполняют наполовину и часто доливают по-немногу,чтобы мятный аромат подольше не улетучивался.
К чаю подают традиционные марокканские сладости,орехи,изюм.

Аргановое масло

Сегодня расскажу про одно замечательное дерево,которое растёт только в Марокко.
Больше нигде,ага.
Дерево называется АРГАН.
Латинское название Argania spinosa.
С виду дерево как дерево.Достаточно высокое,листики небольшие,колючки имеются.Живёт дерево до 200 лет,раз в 2 года плодоносит.
Плоды небольшие,зеленоватые,овальной формы,мякоть несъедобна.Внутри каждого плода в очень твёрдой скорлупе лежат 2-3 косточки.
Вот из этих-то косточек и делают очень дорогое масло.Дорогое,потому что производят его вручную,и из 10 кг плодов получается меньше 100 мл масла.
Плоды собирают,сушат на солнце.Потом очищают орехи,разбивают скорлупу.
На ручной каменной мельнице размалывают косточки,затем из полученной массы отжимают масло.
Если косточки предварительно обжаривают-они дают нежный ореховый аромат.Такое масло используют в пищу.
На его основе готовят вкуснейшую сладость(Амлю)с добавлением мёда и миндаля.
Но основная область использования арганового масла-косметология.
Масло из необжареных косточек берберские женщины издавна используют
как омолаживающее,восстанавливающее и питательное косметическое средство.

В современной косметологии на основе масла аргана делают натуральное мыло,маски и кремы для ухода за кожей,волосами и ногтями.
Масло аргана превосходно восстанавливает,питает и защищает кожу.Кожа становится удивительно нежной и бархатистой.
Обладая антисептическим и успокаивающим эффектом,масло аргана снимает раздражение кожи.
Содержащиеся в масле витамины и ненасыщенные жирные кислоты защищают от ультрафиолетового излучения, помогают лечить солнечные ожоги,препятствуют старению кожи.
Маски и шампуни для волос устраняют перхоть и делают волосы блестящими и шелковистыми.
Так же масло аргана используется в комплексном лечении псориаза и грибковых поражений кожи.
Словом,масло аргана-одно из самых дорогих и ценных масел в мире, натуральный элексир красоты и здоровья,выросший под щедрым солнцем Марокко и добытый из сердцевины невзрачного ореха трудолюбивыми руками берберских женщин.

За пределами Марокко аргановое масло стало известно сравнительно недавно.Но уже широко используется ведущими производителями косметики во всём мире.






>Марокканские товары

Восточный базар

Восточный базар-квинтэссенция марокканской экзотики.
Умопомрачительное смешение звуков,красок,ароматов.
Из каждой лавки,каждого магазинчика выглядывает черноглазый продавец,сверкает белозубой улыбкой,и манит,манит в свою Пещеру Али-Бабы.
А там-чего только нет!









Благородным тусклым сиянием мерцает медная и серебрянная посуда.
На полке,среди чайников и кувшинов непременно отыщется лампа Алладина.Да,да,та самая,которую если потереть...
Нет?Тогда мадам обязательно понравятся ювелирные украшения.
И хочется всё потрогать,ко всему прикоснуться,ощутить приятную шерстяную шероховатость роскошного ковра,дотронуться до прохладного золота ладошки Фатимы,по поверью приносящей удачу,вдохнуть аромат зелёного чая,насладиться тающими во рту медовыми печеньями.
А бабуши?!
Кто хоть раз примерил эти разноцветные марокканские тапки,навсегда запомнит удивительное ощущение лёгкости и комфорта.

А кожаные сумки,а укротитель змей,а ткани?!

Дурманящий аромат специй,сладостей,жареного мяса,яркие платки женщин,
гортанные выкрики разносчиков воды,арабская музыка...

C непривычки кружится голова,но хочется вернуться сюда снова и снова...






Но сегодня это так,обзорная экскурсия.

Скоро обо всём по порядку.
Следите за новостями :)